Τα αρωματικά βότανα είναι φυτά πολύ γρήγορης ανάπτυξης. Κόβωντας τις κορυφές και χρησιμοποιώντας τες στην μαγειρική βοηθάμε επίσης το φυτό να κρατάει το θαμνώδες σχήμα. Επιλέξτε ανάμεσα σε ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο, δυόσμο, μέντα, βασιλικό, ματζουράνα.